Per tutte le nostre pizze semplici utilizziamo farina di tipo “1”.
Tutte le pizze sono disponibili anche con impasto ai cereali (+ 1,00 €)
e con mozzarella senza lattosio (+ 1,50 €)
MARINARA
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano
4,50€
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte
5,00€
ROMANA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, acciughe
6,00€
DIAVOLA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame piccante
6,00€
FUMÈ
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, scamorza affumicata, speck
7,50€
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, cotto, funghi champignon, carciofi, funghetti, olive
7,00€
PRINCIPESSA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella
7,00€
BUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio evo DOP
9,00€
VALTELLINA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, bresaola, rucola, grana
7,00€
QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, grana
7,00€
NORCIA E FUNGHI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, funghi freschi, norcia
8,00€
CRUDAIOLA
Fior di latte, rucola, pomodorini, ricotta marzotica
6,50€
VEGETARIANA
Fior di latte, peperoni, zucchine, melanzane, pomodorini, rucola, pan grattato
6,00€
AL TONNO
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno
6,00€
WURSTEL
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, wurstel
6,00€
LA PIZZA DEL GIORNO
Scopri la nostra pizza del giorno, una creazione unica, frutto dell’estro e della passione del nostro maestro pizzaiolo
RUTILIA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, burratina, zucchine fritte
9,00€
GIOCONDA
Fior di latte, carpaccio di manzo CBT, pomodori secchi, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico
10,00€
BUCCINO
Fior di latte, cardoncelli, speck ,friggetelli, miele
8,00€
NORMANNA
Fior di latte, mortadella, mousse di ricotta, datterino giallo, pistacchio
9,00€
DAVID
Fior di latte e gorgonzola in cottura, pancetta caramellata, pomodorino confit, stracciatella affumicata, granella di nocciole
10,00€
UGO
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, cipolla di Acquaviva, salsiccia di norcia, crema di peperoncino, burratina
9,00€
BASSAVILLA
Pomodoro San Marzano DOP, stracciatella, alici, zeste di limone
8,00€
CREAZIONE
Fior di latte, crema di zucchine, bufala, nduja, pomodoro confit
8,00€
* Consulta la lista degli allergeni.